...
Jelentésed rögzítettük. Hamarosan intézkedünk.
Véget ért a disznóvágás, sonkák, oldalasok, szalonnák, kolbászok, májasok, disznósajtok további sorsukra várnak. Amiről ma beszélni szeretnék, az a füstölés, a legrégebbi tartósítási. Ill. ízesítési eljárások egyike. füstölés, hústarósítás, tartósítás, ízesízés
jó kis videó.az alapműveltség részévé tenném :)